Gramı altın kadar olmasa da dünyanın en pahalı baharatlarından... Bilinenin aksine rengi sarı değil kırmızı ancak suya koyduğunuzda ya da yemeğe kattığınızda sarı renk veriyor...
Ağırlığının onlarca katı suya sarı renk verebiliyor. İran'da turistlere satılan başlıca ürünlerden ayrıca birçok yemekte hatta dondurmada tatmanız mümkün.
Gram fiyatı yaklaşık 3 dolar yani kilosu 3000 dolara geliyor. Bu kadar pahalı olmasının sebebi günün sadece çok erken saatlerinde çiceğinin kendisini açıp toplanabiliyor olması ve çok zor yetiştirilmesi...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder